Amerikas isindustri er drevet af forbrugertilbøjelighedstendenser. Efterhånden som producenter producerer flere varianter og førsteklasses tilbud, bruges en række forskellige ingredienser. Disponibel indkomst og bykultur har ført denne industri til fortsat vækst. For forbrugeren til den lille portion er flere produktpakker med flere pakker ramt på hylderne.
Isindustrien har fundet konkurrence fra private mærker som Kroger og Wal-Mart og tilføjer direkte konkurrence til markedet. I de kommende år forventes det, at mere end halvdelen af de is, der sælges, vil blive fremstillet via supermarkeder og supermarkeder. En stadig mere aldrende befolkning har øget forbruget og tvunget producenterne til at fokusere på nye strategier for årtusinder.